【匿名配送/24時間以内発送】「カリカリベーコンはどうして美味しいにおいなの? 食べ物・飲み物にまつわるカガクのギモン」夏苅 英昭 / 高橋 秀依 / Andy Brunning定価: ￥ 1500※カバーに少しキズ、折れ目あります（写真5,6）その他は目立つシミ、キズ、書き込み無くきれいです。あくまで品になります。丁寧に検品していますが、見落としがある可能性があります。ご理解頂ける方宜しくお願い致します。アルコール消毒済みです。※売り上げの5%は生きにくさを抱える子供たちが未来に希望を持てるような事業に取り組んでいる日本財団に寄付されます。※梱包はゴミ削減の為、水濡れ対策をした簡易包装（新品opp袋）になります。※即購入可能です。書籍他にも出品中です。おまとめ値下げします。ぜひお立ち寄りください。○本の説明1月11日、NHK総合『ひるまえほっと』(関東圏)の「中江有里のブックレビュー」にて本書が紹介され、2月2日日本経済新聞夕刊の目利きが選ぶ3冊(サイエンス作家:竹内 薫)にて本書が紹介されました。パッとみてわかるポスターで知られる化学系の人気ブログCompound Interestの記事を書籍化。タマネギをみじん切りにすると涙が出ることや、ミントを噛むと口のなかがすーっとすることはみんな知っている。しかし、こうした不思議な現象を化学的に説明するのは、ものすごく難しい。ふだん私たちが口にする食べ物と飲み物にまつわる奇妙で面白いサイエンスをインフォグラフィックスでわかりやすく解説したイラストブック。あなたの知らないトリビアが満載。好奇心さえあれば、この本のカガクがあなたの平凡な毎日をきっと特別なものに変える! #夏苅英昭 #夏苅_英昭 #高橋秀依 #高橋_秀依 #AndyBrunning #Andy_Brunning #本 #自然／化学カテゴリー:本・雑誌・漫画>>>本>>>その他